在穆老板心里,橡子虽然是能做冻糕,可味苦,再是巧手也折腾不出好味道。
宋梨云从自己拎的篮子里取出橡子凉糕,递到穆老板面前:“穆老板尝尝这味道,看苦不苦,能不能做菜?”
穆老板一看见橡子面特有的褐色冻糕,还是连连摇头:“呃呃,这是别人的喜宴,可开不得玩笑。”
宋梨云摆出不达目的不罢休的架势,拦在穆老板面前:“穆老板,老思想要变通了,你都没有尝过,怎么就说不行!”
她坚信,只要自己坚持,就没有办不成的事。
穆老板:“……哎!你这丫头怎么这样拗。”
见宋梨云毫不退让的拦在路上,让他一个大男人都有些尴尬了,直后悔怎么就跟这姑娘搭上话了。
现在人被拦住,不得已,只能尝一尝,先打发人走开再说。
穆老板作好吃苦的心里准备,也不用宋梨云递过来的木片,伸手直接从碗里挖了一块凉糕放进嘴里。
宋梨云得到消息的时间短,怕耽误机会,早上做的凉糕才出锅就带过来。
橡子冻没有冷透,此时还是温热的,吃起来稍微有点软。
嗯!
嗯?
穆老板本来勉强,此时眼睛猛的睁大:怎么回事,这是橡子面吗?怎么没有苦涩味?
可颜色和里面一点点轻微的苦味告诉他,的确是橡子。
穆老板吧唧两下嘴,又取了一块大的冻糕细细品味:口感劲道,弹滑,吃起来是橡子的味道。
越吃他的眼睛越亮。
凉糕,凉粉,豆腐,看起来差不多,做法吃法也能一样。
宋梨云这些凉糕做得结实,若是加些肉末青蒜,完全可以当成豆腐烧炖。
但二者的价格完全不同。
豆腐是粮食做的,豆子要一年一收,哪怕田边地头也有野豆,产量也跟漫山遍野的橡子没法比。
自己这个采买可以用橡子冻代替豆腐,能省不少钱。
“哎!宋姑娘,你这冻糕不错,真的没苦味,是选今年的新果做的啊?”
穆老板笑眯了眼。
宋梨云秒懂穆老板是什么意思。
于是淡淡笑道:“祖传的,传女不传男,传媳不传儿,我家里就我一个人知道。穆老板别费这心。”
虽然说把榛子去涩公开可以造福百姓,可饿狠的人是不怕吃苦的。
一样能填肚子,差的只是口感。
都说穷则独善其身,富才达济天下,自己还是穷人,暂时没那么多的善心。
穆老板只感觉有人一巴掌拍在脸上,尴尬笑道:“瞧……瞧你说什么话,我只是随便说说!”
他就是有这种想法,不也问得委婉吗,怎么就不按规矩来,还这样不给面子呢!
被人揭穿心思,当面直接拒绝,穆老板的脸都在抽抽。
最后,穆老板作主,用十文买下宋梨云家里一大盆凉糕,叮嘱中午时必须送来,然后又拎着那条肉喜滋滋回了新房。
有橡子冻垫底
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