[新]
家属区突然兴起了熬骨头汤的风潮。
家家户户的煤炉子上,都煮上了白白的骨头汤,骨头汤的香气弥漫在家属区的上空。
谁家都盼着孩子聪明有出息,有了向辰这个小天才现身说法,如果本来的天资比不上,好歹后天得给孩子补补吧。吃些好的,说不定孩子就聪明一些了呢?
都是机械厂的职工,肉可能供不上,但大骨头,不要票的东西,价格也不贵,总能有路子弄些来。以前嫌费事费柴火,现在知道有好处了,谁家还会计较这个。
于是家属区的孩子们一个个都喝上了大骨汤,虽然没大肥肉吃起来爽快,但滋味也是很不错的。
而且骨头里还有热乎乎的骨髓,趁着没从断口化进汤里,把骨头夹出来,吸一口,烫嘴的骨髓就流出来了,油滋滋的,香得不行。
家长们看着自家孩子吃得香甜,就会提两句向辰,说向辰就是吃了这个才脑子那么聪明,学得那么好。现在家里也给做了,就得好好学,否则骨头就别吃了。
喝着骨头汤,吸着骨髓的小孩们一听,什么?学习不好就不能吃了?那可不行,都是为了口吃的能上天入地的年纪,不就是学习嘛,看书!
于是,家属区小孩们的在骨头汤的诱惑下学习热情空前高涨。小学的学习内容实在算不上太难,智力正常的孩子好好学学,总能学个差不离。
这么一认真,学习上自然能看出进步。有了成绩,家长们个个都高兴的不行。都觉得宋厂长不愧是个文化人、当干部的,教育孩子真有一套,从此对他更信服了。
因为这件事,宋文彬在整个机械厂的威望都有所提升,家属区住的可都是工人们的亲属啊。
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这些只能算意外之喜,宋文彬也并没有放在心上,他正吃着大侄子专门给他做的凉拌猪耳朵,美滋滋的喝两口小酒。
前几天,宋文彬四处寻摸了一些卤料回来,加上许恒洲从空间拿出来假装从供销社买的,总算把材料凑齐了,然后就开始烧制卤汤。
卤汤味重,香气浓郁,但赶上家家都在熬骨头汤,就不怎么显眼了。许恒洲趁此机会,把收拾好的猪脚等东西都给卤了。
不得不说,所谓天才,就是许恒洲这样的,做什么都能轻轻松松做得比很多人都好。哪怕是学个厨艺,做出的东西就没有不好吃的。
卤味刚出锅的时候,宋文彬和向辰一大一小都守在卤锅前蹲着,许恒洲只好把刚出锅的猪蹄切了一个,一人一碗让他们端着吃。
猪蹄卤得入味极了,稍稍一抿几乎就化在嘴里,但又留着些胶质感,没那么糊嘴。中间夹着的一点瘦肉,嫩乎乎的,又是一种绝妙的滋味。
那天,向辰就站在锅边,吃完了就举着碗问他哥要,不给就可怜巴巴地看着他,软乎乎的
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