。耐酒精度也不会过18%。所以就是以酒代水二次酵。也得不到度数更高地酒了。
但唐人做不到。不代表萧睿做不到。他有绝对地信心和把握。用蒸馏技法提炼出酒精度更高地白酒来。
只是。仅仅是酒精度数高是不行。还要在口感、香气、酒液地浓度等多方面“齐头并进”。才能在这个时代一炮打响。换来萧睿所希望地财富和幸福生活。
他想起了前世地啤酒。在大唐酿制工艺繁杂地啤酒当前有些不现实。但能不能借用一些啤酒酿制工艺地法子呢?譬如用大麦替代传统酿制白酒地粮食小麦高粱之类。再在其中加上一些啤酒花和枸杞……
大麦在中国地栽培已经有5ooo多年地历史。这种原料应该不难找到。至于啤酒花。《本草纲目》上称为蛇麻花。是一种多年生草本蔓性植物。古人取为药材。应该也没有任何问题。
……
改良出了一个方子,萧睿笑吟吟地看着,对未来充满了信心。
随意翻了翻桌案上的几本雕刻版刊印线装书,萧睿现了一本《大唐大慈恩寺三藏法师传》。看了看署名,是玄奘法师的弟子慧立和彦琮所写,成书于贞观末年。这本书比玄奘自己所写的《大唐西域记》要“神奇”得多了,居然也带有了一些“玄幻”色彩,夸大杜撰了玄奘取经途中的一些“传说故事”。
不过,这种启蒙的“神话小说”在萧睿这个穿越者看来,实在太弱智,比起明人吴承恩所撰的《西游记》差得太远。拿它做消遣,都提不起兴致。
兴之所至,萧睿提笔就开始默写《西游记》,一方面练字,一方面消遣。
《西游记》他前世的时候不知道读了多少遍,百看不厌哪。如今默写起来无疑轻车熟路。当然了,如果不是因为这一番神奇而诡异的穿越,他再怎么记忆力惊人,也不可能将之默写的一字不差。
“诗曰:混沌未分天地乱,茫茫渺渺无人见。自从盘古破鸿蒙,开辟从兹清浊辨。古覆载群生仰至仁,明万物皆成善。欲知造化会元功,须看西游释厄传。”
萧睿缓缓低吟着《西游记》开篇的这一开题诗,扫了一眼自己写下的“第一回灵根育孕源流出心性修持大道生”,伸了伸懒腰,觉得有些倦意和睡意,便撇下手中充满墨香的纸卷,上床想了会在水帘洞里称王称霸的孙猴子,便沉沉睡去。
第二天一早,王波起身带着几个伙计开始酿酒的活计,而萧玥见弟弟屋门仍然紧闭,就推开门见萧睿睡得正香,便没忍心叫醒他。正要出门的时候,却见案几上一片狼藉,纸卷遍布。
萧玥过去一看,眼角不由充满了喜悦:原来弟弟昨晚在挑灯夜读啊……
顺手将凌乱的写满字的纸卷归拢起来,却见了《西游传奇》四个大字,字是那种清瘦的行书体,萧玥出身官宦之家也是识文断字之人,见这字更是喜出望外。
“天,我家子长的字真是不赖呢。”萧玥转头看着呼呼入睡的萧睿,又一次激动地落下了晶莹的泪花儿。
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