说我那?”
一看是林小婉,赶紧改了话,语气也弱了许多,道:“小婉师傅来拉?嘿哟,怎么没让人提前过来说一声呢。”
“告诉你们一声,你们好做好准备收拾我么?”林小婉开玩笑道。
走近了些,看着老李手下的那道菜,闻了闻,又拿起筷子夹起一点放在嘴里尝了尝,点评道:“火还是大了点,炒的时间长了。下锅的时候油不够热。”波波
然后另外三人也纷纷把菜摆上了案板。
林小婉一一扫过,然后各自夹了一点。
“这个焖的时间短了,料也不够足。”
“这个油温高了,炸的时间久了。蛋液打的不够匀。”
“这个嘛……嗯!”
这一番下来,四人脸上都不太好看。尤其是最后一个,出自老三之手的那道菜,林小婉甚至什么都没说。此时老三心里在想:难道,是做的还不错?
还是,太差了?
但是菜还是要上的,很快从外面进来两个年龄不大,样貌清秀的姑娘,他们穿着统一的红色长裙,走起路来身影娉婷,极为养眼。
刚才林小婉走的急,根本没注意。
把菜端走,四人也不紧着做菜了,把林小婉半围起来,问道:“小婉师傅啊,我们这菜,这么多问题啊?”
“我还觉得我那道菜没什么问题呢,本来还挺有自信的。”
“我也是。”
老三:“我也是……”
三人:“你是个鬼哟,懒得说你。”
林小婉狡黠一笑:“你们的菜挺好的,没什么问题。刚才那都我瞎说的。”
四人:……
林小婉:“我哪有那么厉害。说起来,你们才是专业的,菜谱也给你们了,该说的也说了,该示范的也示范了,你们就研究着来呗。怎么,还能不如我一个小村妇?”
“小婉师傅,话不能这么说,这菜怎么做是你写出来的,你肯定就精通啊。跟什么身份没关系,再怎么说,你也是我们几个的师傅。”老商一本正经的说道。
“怎么说,也为人师表,可不能戏耍我们啊。”
林小婉听着,笑说:“我可不懂这么多。我一说,你们一听,就当是有那么些毛病,你们看着改就是了。”
正说着呢,佟掌柜从外面进来,念叨着:“小婉姑娘,有什么问题你就直截了当的说出来。这可也算是你自己的营生,越来越好,不才是最好的?”
“得……”林小婉知道肯定是玩不下去了,只得正色说道:“我也不是随便乱说,确实他们做出来的菜很不错了。但是那几个主菜什么样,我还没看到。如果等下有人点,那他们做,我看,有什么问题我就说什么问题。要是没有……”
“要是没有,等人散了,再做一桌,边吃边挑毛病。”佟掌柜接了话茬。
林小婉:……我有那么多时间?
佟掌柜故意忽略了林小婉询问的眼神,张罗着:“行了行了,你们别先愣着了,刚才我进来的时候还在催菜呢。赶紧做,趁着小婉姑娘还在,有什么问题也赶紧问。”
然后,林小婉就这么被安排了出去。
这老头啊……林小婉心里念叨着。
一直忙了一个时辰,等林小婉真正的塌下心坐下吃饭的时候,已经饿得前胸贴后背了。至于菜的问题,林小婉觉得,根本没什么问题,无非就是佟掌柜太紧张,太敏感,所以觉得会有问题。
不过,还是做了一些改进。主要就是四个人的习惯。毕竟,掌勺多年,每个人都会形成自己特有的习惯。比如,有的人就习惯放盐多,有的人习惯放醋多等等。
这需要慢慢去改,不可能一蹴而就就完成的事。
当中还有些小插曲,王越带着一众人过来,把菜点了个遍。吃到一半,半醉的王越从包房里出来,找了佟掌柜,到了后厨。
自家嫂子的酒楼,王越毫不客气的指点了一番。
又因为其身份,佟掌柜对他并没有过多隐瞒。提及林小婉时,王越才注意到一直在后厨的她,用有些迷醉的眼审视般的看了林小婉半晌,幽幽开口:“你这丫头可以啊,在这地方还真是埋没了。要不要跟着我,回府啊?”
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